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全国第三届油莎豆科研成果转化暨产业发展会议召开 五九道老集团携手各方共探产业高质量发展之路
# 油莎豆
11月20—22日,以“政策领航 聚智攻坚 赋能兴产”为主题的全国第三届油莎豆科研成果转化暨产业发展会议在河南召开。会议由河南省农业科学院与全国中小城市发展委员会联合主办。作为油莎豆产业的积极践行者、推动者和本次会议的承办单位之一,北京五九道老控股集团有限公司(以下简称“五九道老集团”),与来自全国各地的科研专家、行业同仁、政企代表齐聚一堂,共话产业发展新机遇,共探科研转化新路径,共商产业升级新举措。
2025-12-12 · 中国食品报
油莎豆有望成为大豆重要替代性原料
# 原料
# 大豆
# 油莎豆
日前,科学技术部农村司在京召开油莎豆产业科技创新座谈会。会议围绕我国大豆及食用油对外依存度高的问题,探索大豆产品替代途径。与会代表交流讨论了我国油莎豆产业的发展现状、潜力和对策,并针对品种退化、收获机械缺乏、加工设备落后、市场培育缓慢等制约产业发展的瓶颈问题提出了意见和建议。相关省区科技厅相关负责人表示,将进一步发挥各省的资源禀赋优势,整合资源力量,加强政科企合作,开展协同创新、联合攻关,加快油莎豆产业规模化高效健康发展。
2024-03-18 · 食品商务网
超级食品的新星?且看油莎豆如何掘金
专家原创
超级食品的新星?且看油莎豆如何掘金
# 油莎豆
# 食用油
# 功能食品
油莎豆又称虎坚果、铁荸荠或地下核桃,是莎草科一年生草本沙生油料作物。经科学考证,油莎豆在6000年前或更早,已经是古埃及重要的人工种植农作物之一,其在非洲、美洲等地区均有较长的种植历史。
2022-12-12 · sjgle食品加工包装在线
油莎豆能替代进口大豆?加工技术进阶或补齐食用油自给不足短板
# 油莎豆
在多年来我国多举并措力求端好“油瓶子”的发展过程中,油莎豆作为一种单产高、含油率较高的新型油料作物被广泛提及,也被认为是进口大豆的有效替代。面向这一新型食用油,近年来我国也加快对油莎豆制油生产线的研制,推动油莎豆的落地转化。
2022-05-07 · 食品机械设备网
油莎豆能替代进口大豆?加工技术进阶或补齐食用油自给不足短板
# 油莎豆
在多年来我国多举并措力求端好“油瓶子”的发展过程中,油莎豆作为一种单产高、含油率较高的新型油料作物被广泛提及,也被认为是进口大豆的有效替代。面向这一新型食用油,近年来我国也加快对油莎豆制油生产线的研制,推动油莎豆的落地转化。
2022-05-06 · 食品机械设备网
功能食品开发怎么少得了“金豆子”
专家原创
功能食品开发怎么少得了“金豆子”
# 油莎豆
# 功能油脂
# 食品原料
豆类一直都是人类发展过程中不可或缺的食品之一,其不仅营养价值丰富,而且豆类种类庞杂,是平衡营养膳食的重要品类,我国自古就有“五谷宜为养,失豆则不良”、“宁可食无肉,不可食无豆”的说法,足见豆类的重要价值。
2025-08-28 · sjgle食品加工包装在线
油莎豆是天然的食品原料宝库
油莎豆是天然的食品原料宝库
油莎豆是近两年在国内刚兴起的新型农产品,因其极高的综合利用价值而广受关注,被认为是本世纪的"超级食品"。
2019-08-22 · 食品加工在线 作者:刘刘球
发展油莎豆产业恰逢其时
为贯彻落实国家“十三五”规划,大力推动油莎豆产业健康发展,日前以“绿色发展、产业升级”为主题的油莎豆产业发展研讨会在京召开 ......
2019-07-18 · 第一食品网
油莎豆有望成为大豆重要替代性原料
油莎豆有望成为大豆重要替代性原料
与会代表交流讨论我国油莎豆产业的发展现状、潜力和对策,并针对品种退化、收获机械缺乏、加工设备落后、市场培育缓慢等制约产业发展的瓶颈问题提出了意见和建议。相关省区科技厅相关负责人表示,将进一步发挥各省的资源禀赋优势,整合资源力量,加强政科企合作,开展协同创新、联合攻关,加快油莎豆产业规模化高效健康发展。
2018-12-04 · 食品资讯中心
我国育成高油高产油莎豆品种
油莎豆原产非洲,为莎草科一年生草本油料作物,享有“生命之果”的美誉。油料所油料逆境生物学团队历经10年,通过辐射诱变、提纯复壮及南繁加代穿梭育种方法,成功选育出油莎豆新品种“中油莎1号”。
2018-02-06 · 农民日报